SAPORI DELLE CRETE
SENESI - ED. 2006
"Chiusure in piazza" (sabato 22 - martedì 25 aprile)
SABATO 22 APRILE
Chiusure
Ore
10.00 *°Vie di Creta: "Oltre l'Ombrone, Chiusure" (Raduno presso il Punto Informazioni;
trasferimento con bus navetta a Lucignano d'Arbia; sosta pranzo a Buonconvento;
rientro a Chiusure. Lunghezza percorso: km. 21). Interessante escursione trekking
nel cuore delle Crete Senesi superando i due corsi d'acqua che lo caratterizzano:
l'Arbia e l'Ombrone.
Ore 10.30 *°Impronte di Creta: "Il ritratto di Chiusure"
Laboratorio di pittura per sperimentare le tecniche dell'acquerello. (Raduno presso
il Centro Sociale).
Ore 20.30 Intrattenimento musicale con l'Orchestrina Caffè
Mambo (Cortile della Chiesa).
DOMENICA 23 APRILE
Chiusure
Dalle
10.30 Il carciofo di Chiusure e non solo... L'Ass.ne "Il Castello di Chiusure"
apre il suo stand gastronomico. Esposizione e vendita prodotti agroalimentari.
Ore 11.00 I "volti" di Chiusure: il borgo, gli abitanti e le scene di vita
di una comunità Inaugurazione della mostra dedicata alle opere in Concorso (Podere
Le Piazze).
Ore 11.30 Come ci divertivamo…. giochi di strada per grandi e
piccini.
Ore 14.30 *°Impronte di Creta. Laboratorio di 'fotografia del ritratto'.
(Raduno presso il Punto Informazioni)
Ore 15.00 Come ci divertivamo… giochi
di strada per grandi e piccini.
Ore 16.00 Quando la Banda passò... esibizione
del corpo bandistico della Soc. Filarmonica G. Verdi di Asciano.
Ore 17.00
Cerimonia di adesione del Comune di Asciano a "Città dell'Olio" (Spazio degustazioni)
Ore 17.30 *Gusti di Creta: "Carciofo e olio extravergine di oliva" Degustazione
guidata a cura di Slow Food e Panel Amm.ne Prov.le di Siena. (Spazio degustazioni).
Ore 18.00 Veglia in musica e poesia: il Coro degli Etruschi e i poeti estemporanei
dell'Ass.ne culturale "Sergio Lampis" di Ribolla (Cortile della Chiesa).
LUNEDI'
24 APRILE
Chiusure
Ore 10.00 *Vie di Creta: percorso mountain bike per
famiglie, a cura del Gruppo ciclistico di Asciano (Raduno presso Podere Le Piazze).
Ore 10.30 Esposizione e vendita prodotti agroalimentari. Apertura stand gastronomico.
Ore 15.00 Come ci divertivamo…. giochi di strada per grandi e piccini.
Ore
17.30 *°Gusti di Creta: Salumi a tavola: la cinta, il grigio e "il maiale". Degustazione
guidata a cura di Slow Food e dell'Amm.ne Provinciale di Siena. (Spazio degustazioni)
Ore 21.00 Veglia in musica: ballo in piazza.
MARTEDI' 25 APRILE
Chiusure...
a misura di bambino
Ore 10.00 *Vie di creta: "Alla scoperta delle carciofaie"
Mini trekking per bambini (Raduno presso Punto informazioni).
Ore 10.30 Esposizione
e vendita prodotti agroalimentari. Apertura stand gastronomico.
Ore 11.30
Come ci divertivamo... giochi di strada per grandi e piccini.
Ore12.00 Arrivo
Treno Natura.
Ore 12.30 Cantar popolare con le voci del Coro senese di S.
Miniato (Cortile della Chiesa).
Ore 15.30 Come ci divertivamo… giochi di strada
per grandi e piccini.
Ore 16.30 "Cappuccetto Rosso" Spettacolo di burattini
realizzato dai Pupi di Stac (Cortile della Chiesa).
Ore 17.30 *Gusti di Creta:
"La chianina" raccontata ai bambini " A cura dell'Amm.ne Prov.le di Siena e Bartolo
Conte (Spazio degustazioni).
Ore 18.00 *°Gusti di Creta: "La chianina" A cura
di Slow Food e dell'Amm.ne Prov.le di Siena (Spazio degustazioni).
Ore 18.30
I "volti" di Chiusure Premiazione degli artisti vincitori del Concorso (Podere
Le Piazze).
DOMENICA 7 MAGGIO
Arbia
Fiera di S. Isidoro - Mercato
straordinario lungo le vie del paese.
SABATO 13 MAGGIO
Asciano
Ore
10.00 *°Vie di Creta: trekking sulle tracce dei pastori nomadi (Raduno presso
i giardini pubblici di Asciano; trasferimento con bus navetta nell'Az. Agr. Belsedere;
visita all'Azienda e degustazione di formaggi pecorini; camminata con rientro
ad Asciano). Facile escursione toccando i percorsi dell'antica transumanza lungo
i quali le greggi dall'Alto Casentino venivano condotte alla Maremma.
DOMENICA
14 MAGGIO
Asciano
Dalle Ore 9.00 Mercatino delle Crete ed. speciale pecorino
& Naturalia, spazio del biologico.
Ore 11.30 La filiera del cacio: il prodotto
(lungo il Corso) Dimostrazione della lavorazione del formaggio dalla materia prima
a prodotto finito.
Ore 12.00 Arrivo Treno a vapore.
Ore 17.00 Concorso
"Piccoli giudici grande formaggio" a cura dell'Amministrazione Provinciale di
Siena (Chiostro S. Agostino).
Ore 18.00 *Gusti di Creta: "Pecorino, birra
e pane artigianale" (Chiostro S. Agostino). Degustazione guidata a cura dell'Ass.ne
Onaf e di Leonardo di Vincenzo 'Mastro birraio'
Aderiscono al paniere dei
prodotti locali e formaggio pecorino (menù concordati con Slow Food): Ristorante
La Mencia - Corso Matteotti, 85, Asciano - tel 0577/718227
Ristorante la
Locanda del Ponte del Garbo - Corso Matteotti, 128 - Asciano - tel. 0577.718011
Ristorante da Ottorino - Loc. S. Marie, 114 - Asciano - tel. 0577.718770
Ristorante
la Torre - Loc. Monte Oliveto Maggiore - Asciano - tel. 0577.707022
* Iniziative
su iscrizione/prenotazione
° con quota di partecipazione
Gusti di Creta
€ 5,00
Impronte di Creta € 6,00
Vie di Creta € 13,00
Per informazioni
e prenotazioni: Biancane Servizi al Turismo - Tel. 0577/718811 - Fax 0577.710126
- Cell. 349/7504247 - biancane@inwind.it
