La Toscana ha una lunga tradizione di coltivazione del ciliegio. Attualmente la produzione toscana è di circa 8.000 qli. di cui circa l' 80% proviene dalla provincia di Pisa. A Lari si festeggia questo golosissimo frutto con la " Sagra delle ciliegie di Lari", nata nel 1957 ed oggi una delle più antiche e rinomate manifestazioni della toscana. Proprio in questi giorni sta nascendo a Lari un comitato di produttori per il riconoscimento D.o.p. della ciliegia di Lari che verrà ufficializzato durante la sagra, illustrando l'iter burocratico da inviare alla Comunità Europea. La sagra ruota attorno al mercatino delle ciliegie dove i buongustai potranno sbizzarrirsi con le 19 qualità locali di ciliegie e degustare i derivati, dai liquori alle marmellate, al vino di ciliegie ( Wisner )ad una grande varietà di dolci fra cui spiccano i famosi " Ravioli di Ciliegie " Il Programma della manifestazione vede il " Concorso Ciliegia D'oro ", mostre fotografiche riguardanti la ciliegia, musica ed attrazioni varie,mostra di prodotti tipici locali ed un ottimo stand gastronomico che funzionerà durante le quattro giornate della sagra. Un'ottima occasione per riscoprire i sapori delle nostre tradizioni, trascorrendo una tranquilla giornata in campagna. L'organizzazione è affidata all' Associazione Turistica Pro-Loco "Vivi Lari" che è disponibile per qualsiasi informazione con i seguenti recapiti: telefono fax 0587-685515

Il Programma della manifestazione:

SABATO 22 MAGGIO
ORE 19.30 APERTURA STAND GASTRONOMICO
ORE 19.30 APERTURA MOSTRA FOTOGRAFICA VOCE, VOLTO E FOLLIA PERSONALE DI IVAN CINI
ORE 20.00 APERTURA MERCATINO IN NOTTURNA DELLE CILIEGIE
ORE 21.30 I CHAMPIONS LIVE BAND
DOMENICA 23 MAGGIO
ORE 10.00 APERTURA MERCATINO DELLE CILIEGIE
ORE 12.00 APERTURA STAND GASTRONOMICO
ORE 15.30 IL CLOWN GIONNI SPETTACOLO PER BAMBINI ED ADULTI
ORE 19.30 APERTURA STAND GASTRONOMICO
ORE 21.30 I PANDA LIVE BAND
SABATO 29 MAGGIO
ORE 19.30 APERTURA STAND GASTRONOMICO
ORE 20.00 APERTURA MERCATINO IN NOTTURNA DELLE CILIEGIE
ORE 21.30 WEST VIRGINIA LIVE BAND
DOMENICA 30 MAGGIO
ORE 10.00 APERTURA CONCORSO CILIEGIA D’ORO ALLA PRESENZA DELLE AUTORITA’ CON LA PARTECIPAZIONE DELLA FILARMONICA A.DEL BRAVO
ORE 10.00 APERTURA CONCORSO FOTOGRAFICO “ GENTE E TERRE LARIGIANE “
ORE 10.00 APERTURA MOSTRA FILATELICA
ORE 10.00 APERTURA 1° ANNULLO POSTALE SAGRA DELLE CILIEGIE DI LARI
ORE 12.00 APERTURA STAND GASTRONOMICO
ORE 15.00 MUSICA DAL VIVO CON IL DUO ENRICO E ARIANNA
ORE 16.00 RICEVIMENTO AUTORITA’ IN MUNICIPIO
ORE 17.00 PREMIAZIONE CONCORSO “ CILIEGIA D’ORO “
ORE 18.45 ESIBIZIONE DEL “ CORUS “ ISTITUTO COMPRENSIVO DI LARI
ORE 20.00 APERTURA STAND GASTRONOMICO
ORE 21.30 2° LARI MUSIC BAND RASSEGNA DI PROMOZIONE MUSICALE RISERVATA AI GIOVANI

- Sagra delle ciliege
- Ciliege a tavola
- Prosciutto e Baccelli
- Palio della Bilancia